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人生２度目（くらい）のすすきのに行ってきた。

大通りのビアガーデンで飲んだあとだったんだけど、
せっかく近くにいるのですすきのでラーメンでも食べようと思って歩いた。
目当てはなかったけど、信玄ってところがおいしいって教えてもらったので
「らーめん信玄」を目指した。

どうでもいい話だけど、
信玄の真向かいに別のラーメン屋もあった。
あれはなんていうラーメン屋だったんだろう。

21時くらいに入ると先に4組くらい待っていて、
繁盛してるっぽかった。

火曜日だったんだけど、札幌ってすごいなぁ。
なんて思いながら、待つこと15分ほど。

待っているあいだにメニューを見ると、
なにやらラーメンの名前が地名。
越後とか信州とか、まぁ高校で地理をとってたけど、私にはわかりません。
越後が辛味噌で、信州がこくみそ。
先に食べている人を見ると、どうやら味噌らしいので、
辛くない方の味噌、信州にすることにした。

カウンターに座ってもしばらく待った。
店員さん2人が主に頑張っていて、もうひとりいたけど、本当に忙しそうだった。

味噌って感じの味噌。
白っぽくて、甘そう。

食べてみると、あっさりっていうかさっぱりっていうか。
薄味ってわけじゃないんだけど、私は少し物足りないかな。
飲んだあとのラーメンって感じ。

こくみそという割には、こくはそんなでもなくて、
辛味噌に対する言葉が見つからなかったので適当に、って感じる。
コクを語れるほど知ってるわけじゃないけど、そこまで深い味でもない。

ねぎもあっさり感を引き立たせていて、
ねぎはまぁともかく、子どもが好きな味かもしれない。

隣の席の人が言っていたけど、辛味噌はじわじわくる辛さ、らしい。
真偽のほどはわからないが。

こういうくどくないラーメン好きな人も多いと思うけど、
私は一度行ったらいいかなって感じでした。

せっかく札幌駅でふらふらする機会があったのだが、
あまり時間がなかったので並ばなくて入れる(笑)「ときの家」を選んだ。
ちょうどそばにいたし。

以前はまだ一国堂だったときに訪問していて、濃いスープが結構好きだった。

入ったら誰もいなくて、適当な場所に座ろうとしたときにおじさんが出てきて、
暇そうなのにつけこんで何が人気ですかって聞いたら、
年間を通しては醤油、女性には塩が人気だよ、と教えてくれたので、
醤油にした（自分が女性であることは無視した）。

それからすかさず「学割きくんですよね」と学生証を出したら、
「学生のうちに使えるものはどんどん使ってくださいな」
って言われた。

なんか親しみやすい人だった。

学割でチャーシュー2枚無料、やったー。

ラーメンは頼んだら即行で出てきた。
横でお店のおばさんが休憩してた。

見えないのがあるけど、これチャーシュー4枚ですた。
醤油はデフォでチャーシュー2枚なので、すごい肉食系女子みたいな感じになってしまった。

背脂もすごいし。
卵もデフォで、なんだかすごく豪華に見えるでしょ。
735円だったはず。

ちなみにここは平日のランチは小ライスがサービス。
学割と併用はできないはずだけど。

見た目通り結構重たいスープで、でも私はこういうの大好きー。
小ネギも背脂も浮いているのでそれをすくって食べているうちに
スープがどんどんなくなっていく……

全部飲み干しそうで、途中で理性がなんとか働いた。
女子的理性。最近邪魔でもあり、救いでもある。

麺は中太くらいで、加水率が高くて、湯で加減はちょうどよかった。
札幌ラーメンって伸びにくいから、札幌で固ゆでは比較的早食いの私はちょっと苦手。
あんまりないけど。

そのうちおじさんとおじいさんが入ってきて、カウンターが狭くなってきた。
何やら店主のおじさんは忙しそうにしていて、
レジの前でちょっと待った。

でも明るい接客はいいなーと思いながらお店を出ました。

いつも思うけど、学割でオプションがつくか、安くなるかって、
結構大きな問題ですよね。
たくさん食べる人はいいけど、
私なら、安くしてほしいことのほうが多い。
安くなるパターンのところも、あんまりないけど。
最近はラーメンのために食費節約してる生活だからなー。
豊岡の夢ラーメンくらい安いラーメン増えるといいのに。
いや、でもクオリティは落としてほしくないジレンマ。。。。

湿度でベタベタする暑い日は、舌に残るこってりラーメン日和。
そんな天気でなくても濃いラーメンを食べたいんだけど。
今晩は「らーめん三日月」に行ってきた。
本当はつるやに行きたかったんだけど、向かったのが少し遅くて早じまいしていた。
夜は光る看板が出ているので比較的わかりやすい。
店には先に4組くらい入っていて、でも3つ設置されているテーブルがあいていたので
テーブル席にした。
たしかに小上がりはゆったりできていいんだけど、
短時間しか滞在しないラーメン屋で靴を脱いだり履いたりは少し面倒。
醤油か味噌にしようとも思ったが、前に来た時も食べたな、と思って
今回は塩にした。
辛しおっていうのも気になったけど、普通の塩700円なり。
注文したらすぐにラーメンが出てきた。
麺が硬いわけじゃないし、具も温かいし
（冷たいチャーシューとかメンマとか卵とか出てくると、
私は少し残念な気分になる）
素晴らしいスピードでした！

見た目はものすごくただの豚骨で、
味は今まで食べたことのないような塩ラーメン。
いや、残念ながら塩ラーメン自体あまり食べないんだけど、
山頭火もこういう白濁スープだったと思うけど、ずいぶん感じが変わるんだなー。
塩っぽさが少なくて、だしの味が強いのかな？
まぁ、よくわかりません。
普通に美味しいんだけど、これは好みが分かれちゃうと思う。
私はこってりした感じでいいと思うけど。
でも醤油の方が美味しかったきがするので、
次に来るとしたら、普通の塩は頼まないかな(笑)
チャーシューおいしかったw
最近思うけど、私は意外とチャーシューは好きなのかもしれない。
平たくて硬いチャーシューにばかり出会ってきたのか、
ずっと嫌いなんだと思ってた。
麺は縮れた中細の加藤製麺の麺。
量が少し少なめに感じるのは私だけではないはず。
それとも私が胃拡張？ラーメン食べ過ぎなのかな……？
のっけ飯とかあって、これは具が週替わりだそうで、今週はキーマカレーでした。
かなり辛いそうな。
ラーメン屋でキーマカレーってちょっと新鮮ですた。
三日月に行った報告でした。
8/4は千歳の航空祭！
去年は雨までふって全然見えなかったけど、今年は晴れるといいなー。
今年はブルーインパルスもくるよ！
みんな、航空祭にいこう！