新しいラーメン屋行ってきました！
神楽岡のふじスーパーとかの近くにある「和」っていうラーメン屋。
10月の初めにオープンしたらしく、
聞いてはいたけどなかなか行けなかった。
うちからはスーパー行くくらいの距離なので、
自転車乗れるうちにと思って。
朝が早かったので、11時半くらいにお店に入った。
プラタナス通りからそれたところにあって、
友達の家の近くだからわかったけど場所がわかりにくい。
閑散とした場所にラーメンの上りだけがやけに目立つ。
先客なし。
もしかしたらそんなに入ってないのかな。
中は結構広くて、テーブル5個に奥に小上がりも2、3（見えなかった）。
見てなかったけど、カウンターってレジのところにあったかな？
子どもが遊べるスペースがあっておもしろい。
家族連れがゆったりできそうな空間になっていて好印象。
人いないけど(笑)
リサーチなしできてしまったのだが、
水を持ってきてくれたおばさんに聞くと醤油がオススメだというので、
醤油で。
ちなみに醤油・塩600円、味噌650円。
テレビがつけてあって、作っている最中は客もいないせいか
おばさんとおじさんは仲良さそうにしゃべってる。
おしゃべるそうなおばさんがちょっとギャルっぽくて接客はいいのに残念(笑)
しばし待つとおばさんがラーメンを持ってきてくれた。
匂いも味も青葉に近いシンプルでTHE醤油って感じ。
アツアツなのが好み。
麺が旭川の麺っぽいけど、細麺がもちもちしててなんか好き。
量を考えると値段は妥当かな。
どうでもいいけど、やっぱりのりの存在価値が測れない。
なんで？？？
チャーシューは少ししょっぱかったけど、そこそこおいしかった。
醤油がスタンダードだったので、ぜひ味噌を食べにもう一度行きたい。
どんなのが出てくるんだろう。
違う話だが医大生御用達のえびす家が旭神に移転してくるとか。
24時までやっていて、しかも美味しくて学生には特につけ麺が人気だそうだ。
塩もちょっと新しくて美味しい。
私はつけ麺食べたことないし2回しか行ったことないけど。
近くに来るのはうれしい(*´∀｀*)
てなわけで「和」初挑戦でした。
今さらだけど、なんて読むんだろう…かず？わ？やわら？
PS：店名の正解は「かず」だったようです。